聊北酒文化，品北酱美酒 专家学者齐聚 “北酒之源话芦台”
2020年9月21日上午，天津衛酒集团《北酒之源话芦台》北酱酒文化发布会，在芦台春“中华第一窖”成功举办。活动采取线下沙龙座谈+线上直播的方式双线并行，直播在新浪微博、抖音、京东等平台同步上线，吸引了不少酒友和酒文化爱好者观看和讨论。
发布会选在芦台春“中华第一窖”举行，有着深刻的意义。在酒界，有“好酒三分酿，七分藏”之说。酒窖，是白酒生产不可或缺的重要设施，酒窖规模与条件，也是酿酒企业能力与品质的重要标志。
芦台春这座酒窖，占地面积1万多平方米，总容积5万多立方米，于2017年5月被上海大世界基尼斯总部认证为我国“最大的地下白酒窖藏库”，是中国酒界独具特色的产业设施和文化亮点。在此发布北酒文化研究成果，是对北酒文化发展的最好诠释与纪念。
发布会邀请了中国国史学会理事罗澍伟老师、中国文化研究专家王杰老师、中国知名作家周醉天老师来到现场，大家在酒窖里，闻着芬芳酒香，在浓郁文化气息的包围下，听三位专家学者及嘉宾进行了一场北酱酒文化的探讨与分享，而由三位专家学者共同编著的《北酒之源话芦台》也在现场举行了发布仪式。
三位学者，历时五年的考证和研究，从地域资源、人文历史和酒业生成条件等多方面，相互印证了芦台作为北酒之源的历史定位，论证了芦台春酒业匠心坚守，传承有序的发展脉络。
一种古法、一个品牌，历经一代一代的变迁发展，依然是公认的行业翘楚，离不开其对传承与创新的坚守，李继齐先生作为天津衛酒集团董事长、芦台春酒第四代传承人，也一直坚持着这份初心。
起源于芦台镇的芦台春酒，将北酒文化、北酒积淀了数百年的传统酿造技艺传承到今天，倾注了一代代传承人的心血与付出。
现场大家还共同品鉴了北酱酒，李继齐先生从工艺、口感等多角度进行了讲解与分享，刷新了大家对白酒的传统认知。《北酒之源话芦台》北酱酒文化发布会，让大家从物质与精神层面都深刻体验到了北酒及芦台春酒的独特韵味。
《北酒之源话芦台》北酱酒文化发布会的成功举办，不仅为中国北酒文化的传播打开了一扇新的窗口，也让更多人了解了芦台春酒的变迁与发展。古老的历史为芦台春酒赋予了深厚的文化底蕴，加之一代代传承人的坚持，让我们体验到了350年前的味道与文化。相信在不远的未来，芦台春酒还会带来更多的惊喜与变革，请大家拭目以待。
工信部电管函 [2008] 481 号 | ISP：B1-20070139号 闽B2-20050004